期末心得
電子四甲 9826144 劉昱廷
修習這堂課讓我獲益良多，課堂上所學到的並不是非常專業的知識，但是卻是更深深影響我們，關係到人類和地球互動等等的相對關係，每每聽完演講或者看完一些影片，總會跟著思索，這些我們以前可能不知道的事情其實一直默默的在影響著我們，看完這些，我覺得不只收穫很多也感受到充實，並且看事情的角度也多元了些。
油症紀錄片
在上課之前，連油症是甚麼都沒有聽過，剛開始聽到還以為是什麼出油或者肥胖等等的疾病，但當影片撥放時，看到這些無辜的民眾，中毒而影響生活，不禁深思了起來，如果這些事情發生在我們身上，那會怎麼樣?也許以後可能不是油症，而是另一個新的食品問題，那我們到底要如何避免這些安全食品衛生所產生的問題呢?如果不幸得到，又該怎麼去生活，怎麼去面對其他人呢?這些問題我想是值得我們省思的課題。
認識自閉症
看到這個紀錄片，想到以前小時候在遇到自閉症的患者，都會因為不了解所以會遠離他們，認為他們與我們不同，他們怪怪的等等，但經過這次演講，在看到影片中的自閉症患者，其實你會發現他們其實和我們沒有什麼不同，他們跟我們一樣能夠清楚的思考，只不過無法用言語清楚的表達他們心中的感受。我們的表達方式可能不是他們能接受的，也許對他們來說，我們可能才是有問題的人呢。
還有關於少女跟牛的紀錄片，這位少女從小就被認為有自閉症，但她經由牛，觀察牛，也許他真的把自己想成一頭牛，但是他的老師，父母從來都不放棄他，也讓他拿到了學位，並且成功的設計出更有效率，更"人道"的宰牛道路。在這之後更可以將自己的經歷分享給其他患者，我想，只要換個角度看，那些我們認為的自閉症患者，擁有的天賦可能不是我們能比擬的呢。
這兩個主題是我這學期聽課以來，感受最深的兩個主題，因為油症在彰化鹿港，就在我的家鄉旁邊，而自閉症患者這個主題也讓我一直以來的觀念想法，有了不一樣的感受。
總結
人們為了自己的利益賺錢，竟然把人吃的食物，在製造過程中偷工減料，用非合格安全的東西，做成成品之後賣給顧客吃，卻沒想到這樣可能會嚴重影響到其他人或一個家庭的一生。或許平常在食用的食品都有問題，只是我們並不知道，並且沒有去關心關切，直到有一天問題發生了，也已經來不及了，所以我們現在必須更重視食品衛生的課題，也才能讓層出不窮的疾病漸漸地減少，還給地球和人民一個健康的環境。
修完這堂課，讓我了解到，這世界上的每一天每一個時刻，都會因為一個人或團體所做的一切，產生類似蝴蝶效應般深遠的影響，而身為一個科技人，我們不應當只是關心著科技發展，對於如何應用我們所學的"科技"來服務，研究，讓更多生活在困苦環境中的人們獲得喘息的機會，也減少更多原本健康人因為環境或食品汙染，墜入痛苦深淵的機會。
